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诗文
新奥尔良琵琶腿肉汉堡
释义
食材明细
主料
琵琶腿
2个
汉堡面包胚
2个
辅料
生菜
适量
调料
新奥尔良腌料
适量
沙拉酱
适量
料酒
适量
微辣 口味
炸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
新奥尔良琵琶腿肉汉堡的做法步骤
1
食材:琵琶腿(已清洗)、汉堡面包胚、生菜(已清洗)、新奥尔良腌料、沙拉酱。
2
将琵琶腿放在案板上剔去骨头。
3
放入盘中,加适量的料酒。
4
将适量的新奥尔良腌料。
5
抓匀,腌制2个小时。
6
接着,在空气炸锅的炸篮铺上铝箔纸刷上油。
7
放入腌制好的琵琶腿肉。
8
然后,放入空气炸锅中180度炸15分钟。
9
等灯熄灭表示炸至完毕,取出。
10
这时,将汉堡面包胚放入微波炉里用高火加热1分钟。
11
开门取出。
12
最后,取汉堡面包放在案板上,放上新奥尔良琵琶腿肉。
13
搁上生菜,挤上沙拉酱。
14
合上另一半面包胚,就可以美美地享用喽。。。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/3/10 6:15:39