诗文 | 金银丝卷 |
释义 |
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食材明细
金银丝卷的做法步骤
小窍门
1.制做银丝时面团一定要揉匀,擀面时要多放干面,避免粘连,尽量切得细一些;
2.因制作过程较长,在制作过程中,已经完成二次醒发,做好的金银丝卷直接蒸制即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
私房菜
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