食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
盐煎鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅适量，葱。 -
2在鸡翅的内侧横切两刀。 -
3加葱段、料酒腌渍10分钟。 -
4把鸡翅冷水入锅，飞水。将其洗净备用。 -
5煎锅烧热，撒些盐。 -
6把备用的鸡翅放入煎制。 -
7煎至到两面焦黄。放入葱段、加蚝油。 -
8加适量水烧开，煨制3分钟。 -
9放几块青椒做配料，翻炒均匀即可。 -
10出锅装盘。
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