食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老醋菠菜的做法步骤
-
1准备食材。 -
2热锅温油，中小火将花生米炒熟。 -
3花生米炒好后盛出放凉。- -
4蒜切碎，加入1勺香油，2勺葱油，少许盐，少许味精，1勺醋，半勺白糖拌匀。 -
5粉丝焯水，用凉开水投凉。 -
6菠菜焊水，加少许盐颜色会更好，断生即可。 -
7先将菠菜和粉丝用调好的料汁拌匀，上桌前拌入花生米。 -
8装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐