“茭瓜炒牛肉荤素搭配营养又美味。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
茭瓜丝炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉嫩茭瓜脆。 -
2食材准备好。 -
3茭瓜切细丝。 -
4牛肉切细丝放蚝油、淀粉、老抽腌渍十分钟。 -
5植物油5成热放入牛肉丝大火翻拌，盛出来备用。 -
6红辣椒、大蒜煸香。 -
7加入茭瓜丝翻炒。 -
8放入适量盐。 -
9倒入之前炒好的牛肉丝，加入生抽大火拌匀即可。 -
10好好吃哦??。
小窍门
1.茭瓜选择里面洁白无瑕的如果有黑芝麻般的点说明茭瓜老了。
2.牛肉和茭瓜切得越细越好。
3.大火翻炒，时间要掌握好炒出来的成品口感才好。
2.牛肉和茭瓜切得越细越好。
3.大火翻炒，时间要掌握好炒出来的成品口感才好。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 玉米马蹄龙骨汤
- 番茄鱼
- 双莓慕思雪
- 枇杷马蹄香梨汤
- 家常鹌鹑蛋
- 甘蔗雪梨汤
- 金牌五味虾
- 桂圆大枣红豆汤
- 清炒猪肝
- 小米玉米汁
- 豆沙汤圆
- 饺子皮版排叉
- 家乡咸汤圆
- #团圆饭#XO酱炒酱牛肉
- #团圆饭#茄汁花菜
- #团圆饭##快手素菜#清炒菠菜
- 椿芽拌香干
- 卤铁蛋
- 凉拌腐竹
- 全麦刀切馒头
- 香葱鸡蛋燕麦卷
- 红糖小米糊
- 蒜蓉粉条（快手素菜）
- 腊八蒜
- 胡萝卜炒腐竹
- Golden Gate
- golden girl
- golden goose
- golden handshake
- golden hello
- golden hour
- golden jubilee
- golden mean
- golden oldie
- golden opportunity
- golden parachute
- golden past
- golden retriever
- goldenrod
- golden rule
- 书怀（明·李云龙）
- 书怀（明·杨子善）
- 书怀（明·林鸿）
- 书怀（明·王世贞）
- 书怀（明·王世贞）
- 书怀（明·王世贞）
- 书怀（明·王世贞）
- 书怀（明·王佐（汝学））
- 书怀（明·苏葵）
- 书怀（明·荪谷）
- 书怀（明·邢宥）
- 书怀（明·郭之奇）
- 书怀（明·释函是）
- 书怀（明末清初·张穆）
- 书怀（明末清初·徐孚远）
- 全球金融竞争力报告2023
- 钙钛矿光电探测器件性能调控技术
- 建筑外墙金属板材选用手册1.0
- 经济新常态下事业单位经济管理创新路径研究
- 韩愈志
- 智慧领导 关键时刻下的管理艺术与卓越实践
- 信息技术上机实训
- 文学人类视域下的"苔让"文化研究
- 儿童歌曲钢琴即兴伴奏118首
- 鹞落坪珍稀濒危动植物图鉴
- 你若盛开,芬芳自来
- 我不怕大灰狼
- Java从入门到项目实践(超值版) 超值微视频版
- 黄河上游典型区多尺度生态网络构建与优化
- 21世纪中国舞蹈艺术教育研究