“以前都是加蚝油炒杏鲍菇，这次来个煎的，味清淡更突显了杏鲍菇的鲜香”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎杏鲍菇的做法步骤
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1杏鲍菇洗净 -
2杏鲍菇切片 -
3平底锅放适量油，油七八分热加杏鲍菇片 -
4一面焦黄后，杏鲍菇明显缩水，翻面撒适量盐和黑胡椒继续煎，煎至另一面也焦黄即可出锅 -
5同样方法煎剩下的
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜