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诗文 蚝油豆芽炒面
释义
蚝油豆芽炒面的做法

食材明细

主料
  • 炒面条(外购蒸熟的) 适量
  • 绿豆芽 适量
  • 洋白菜 适量
  • 韭菜 适量
  • 肉丝 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蚝油豆芽炒面的做法步骤

  • 蚝油豆芽炒面的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 蚝油豆芽炒面的做法步骤:2
    2
    洋白菜洗净切丝。韭菜切寸段备用。
  • 蚝油豆芽炒面的做法步骤:3
    3
    鸡蛋炒熟备用。
  • 蚝油豆芽炒面的做法步骤:4
    4
    葱姜炝锅,放入肉丝煸炒(肉丝用淀粉上浆)。
  • 蚝油豆芽炒面的做法步骤:5
    5
    将肉丝炒熟,放酱油炒香。放入洋白菜和绿豆芽。
  • 蚝油豆芽炒面的做法步骤:6
    6
    放入炒面条一起翻炒。
  • 蚝油豆芽炒面的做法步骤:7
    7
    将蚝油倒在面条上一起翻炒。
  • 蚝油豆芽炒面的做法步骤:8
    8
    炒到绿豆芽熟透,放盐味精,鸡蛋,韭菜段,淋一些香油炒匀即可。
  • 蚝油豆芽炒面的做法步骤:9
    9
    蚝油豆芽炒面。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面食   面条   家常菜  
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更新时间:2025/3/13 0:29:22