“这次收到何美尔的培根满满一小箱，迫不及待的打开，做了几道菜，真是太棒了，先烤了一个小比萨，满屋子都是香味，又用培根炒了个饭，也好吃到爆。还做了培根金针菇卷，金针菇顺滑爽脆的口感加上培根浓郁的香气，简直太棒了！”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
培根金针菇卷的做法步骤
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1金针菇清洗干净后放入开水里炒熟。 -
2捞出后过冷水后捏干水分，切去老根。 -
32勺生抽2勺耗油半勺盐加1勺淀粉少许清水调成一碗料汁。 -
4用培根卷住金针菇后用牙签固定 -
5锅底少许黄油融化，如果没有黄油用植物油也可。 -
6放入培根卷后小火慢煎 -
7煎至培根金黄时倒入料汁稍煮片刻即可出锅。
使用的厨具：平底锅
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