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诗文 红酒生姜焖鸡
释义
红酒生姜焖鸡的做法

食材明细

主料
  • 红酒 半瓶
  • 鸡肉 500克
  • 生姜 200克
  • 香菇 适量
辅料
  • 生抽 少许
  • 老抽 少许
  • 少许
  • 玉米油 10毫升
  • 酱香 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红酒生姜焖鸡的做法步骤

  • 红酒生姜焖鸡的做法步骤:1
    1
    提前准备好所需材料。
  • 红酒生姜焖鸡的做法步骤:2
    2
    锅烧热,倒入玉米油,在倒入鸡块,大火煸炒出油。
  • 红酒生姜焖鸡的做法步骤:3
    3
    倒入生姜,香菇煸炒。
  • 红酒生姜焖鸡的做法步骤:4
    4
    倒入半瓶红酒。中火焖40分钟。
  • 红酒生姜焖鸡的做法步骤:5
    5
    调入少许盐,生抽,老抽,出锅入盘。
  • 红酒生姜焖鸡的做法步骤:6
    6
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 21:06:22