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诗文
红酒生姜焖鸡
释义
食材明细
主料
红酒
半瓶
鸡肉
500克
生姜
200克
香菇
适量
辅料
生抽
少许
老抽
少许
盐
少许
玉米油
10毫升
酱香 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红酒生姜焖鸡的做法步骤
1
提前准备好所需材料。
2
锅烧热,倒入玉米油,在倒入鸡块,大火煸炒出油。
3
倒入生姜,香菇煸炒。
4
倒入半瓶红酒。中火焖40分钟。
5
调入少许盐,生抽,老抽,出锅入盘。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/2 3:55:46