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诗文
椒盐薯条
释义
食材明细
主料
马铃薯
一个
辅料
葱花
适量
配料
椒盐
适量
其他 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
椒盐薯条的做法步骤
1
材料:马铃薯
2
配料:葱花
3
将马铃薯洗净、去皮。
4
放在案板上切成条。
5
放入清水中漂洗一下马铃薯里的淀粉。
6
将漂洗好的马铃薯捞出,放入大盘中。
7
用干毛巾吸干马铃薯表面的水分。
8
随后,下入油锅中,用中小火炸成金黄色。
9
接着,锅内留底油,将炸好的薯条回落锅中。
10
然后,搁入葱花。
11
加适量的椒盐。
12
炒匀,即成。
13
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/24 3:53:05