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诗文	椒盐薯条
释义	食材明细 主料 马铃薯 一个 辅料 葱花 适量 配料 椒盐 适量 其他 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 椒盐薯条的做法步骤 1 材料：马铃薯 2 配料：葱花 3 将马铃薯洗净、去皮。 4 放在案板上切成条。 5 放入清水中漂洗一下马铃薯里的淀粉。 6 将漂洗好的马铃薯捞出，放入大盘中。 7 用干毛巾吸干马铃薯表面的水分。 8 随后，下入油锅中，用中小火炸成金黄色。 9 接着，锅内留底油，将炸好的薯条回落锅中。 10 然后，搁入葱花。 11 加适量的椒盐。 12 炒匀，即成。 13 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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