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诗文
咸肉香椿豆腐汤
释义
食材明细
主料
豆腐
一块
香椿
适量
咸肉
适量
辅料
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咸肉香椿豆腐汤的做法步骤
1
材料:豆腐
2
香椿(已清洗)
3
咸肉(已切)
4
将豆腐用刀划开,待用。
5
将香椿下入沸水中焯一下、捞出。
6
用凉水过凉。
7
随后,将过凉好的香椿捞起,放在案板上切段。
8
接着,将切好。的咸肉下入清水锅中
9
煮开
10
然后,合入豆腐煮开。
11
最后,合入切开的香椿,加点盐、鸡精调味搅匀,即可。
12
出锅、装入碗中,就可以享用喽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/11/11 16:14:53