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诗文
榆钱苦累
释义
食材明细
主料
榆钱
适量
辅料
玉米面
适量
面粉
适量
配料
蒜
适量
花生油
适量
酱油
适量
其他 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
榆钱苦累的做法步骤
1
洗净
2
拌面
3
放笼布
4
放入拌好的榆钱
5
上锅蒸
6
放入用热油,酱油调过的蒜末,可以吃了
小窍门
回老家时看到榆树上长了很多,弄了点做了来自贫苦年代的小吃-榆钱苦累.回想起小时侯也曾吃过,有一种忆苦思甜的感觉,吃着感觉倒挺好吃.
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜
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送宋荔裳按察四川(清·严允肇)
送宋荔裳按察蜀中(清·王天眷)
送宋荔裳按蔡四川(清·李天馥)
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送宋诚夫大监祠海上诸神(元·马祖常)
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更新时间:2026/5/13 10:09:03