“今天一个人在家，不太想做饭，看见冰箱里还有剩饭，决定简单的做一个青菜皮蛋瘦肉粥。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤
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1准备所需的材料，将青菜、皮蛋、瘦肉切粒。 -
2锅中放少许油加热，放入青菜炒一下。 -
3放瘦肉炒一下。 -
4水烧开后加入剩饭和皮蛋，再次烧开（依个人的口味，喜欢饭粒硬一点的烧开就起锅，喜欢软的一点的烧的久一点），出锅前加入盐和味精。 -
5味道鲜美的青菜皮蛋瘦肉粥出锅啦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜