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诗文 花馍枣山
释义
花馍枣山的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 红枣 适量
辅料
  • 水 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

花馍枣山的做法步骤

  • 花馍枣山的做法步骤：1
    1
    发酵好的面团揉成光滑的面团，搓成长条。
  • 花馍枣山的做法步骤：2
    2
    切割成大小均匀的小剂子。
  • 花馍枣山的做法步骤：3
    3
    擀成包子皮。
  • 花馍枣山的做法步骤：4
    4
    红枣夹在面皮的两头。
  • 花馍枣山的做法步骤：5
    5
    中间用筷子夹住。
  • 花馍枣山的做法步骤：6
    6
    再杆两张稍大一点的面皮。
  • 花馍枣山的做法步骤：7
    7
    期中一张面皮周边用叉子压出花边。
  • 花馍枣山的做法步骤：8
    8
    分割成四分。
  • 花馍枣山的做法步骤：9
    9
    把期中的一份折叠一下，把枣放在上面捏住。
  • 花馍枣山的做法步骤：10
    10
    依次排在大面皮上面。
  • 花馍枣山的做法步骤：11
    11
    排好一圈了。
  • 花馍枣山的做法步骤：12
    12
    再杆一个稍小一点的面皮，放在做好的上面，下方可以放两三个红枣做支撑。
  • 花馍枣山的做法步骤：13
    13
    最上面放上做好的小花。然后上蒸锅蒸15分钟就可以了。

小窍门

做好的花馍要立即上蒸锅，要不发大了蒸出形状就没有那么好看了。
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更新时间：2025/12/2 2:18:57