食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
花馍枣山的做法步骤
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1发酵好的面团揉成光滑的面团，搓成长条。 -
2切割成大小均匀的小剂子。
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3擀成包子皮。
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4红枣夹在面皮的两头。
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5中间用筷子夹住。
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6再杆两张稍大一点的面皮。
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7期中一张面皮周边用叉子压出花边。
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8分割成四分。
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9把期中的一份折叠一下，把枣放在上面捏住。
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10依次排在大面皮上面。
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11排好一圈了。
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12再杆一个稍小一点的面皮，放在做好的上面，下方可以放两三个红枣做支撑。
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13最上面放上做好的小花。然后上蒸锅蒸15分钟就可以了。
小窍门
做好的花馍要立即上蒸锅，要不发大了蒸出形状就没有那么好看了。
所属分类：
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