食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爽口三丝的做法步骤
-
1猪通脊肉切成丝。 -
2猪肉用适量盐、酱油、料酒、十三香、淀粉腌制20分钟。 -
3地瓜消去外皮，切成丝。 -
4锅中放油，大火烧热后转中火，放入地瓜丝（注意：放的时候不易太多，如果气泡迅速上升，就立即转小火，随时控制火势，防止油扑出来。） -
5地瓜丝炸制金黄就捞出。 -
6白菜心洗净后，切成细丝。 -
7锅中留底油，放入腌制好的肉丝煸炒。 -
8肉丝炒好后，放在白菜里，同时加入适量蒜泥、盐、白醋、白糖、香油、味精，搅拌均匀。装盘时，撒上地瓜丝。食用时，拌在一起。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 鸭肉炖土豆
- 牛肉米粉
- 核桃桃酥
- 椰蓉面包
- 酸奶咖啡
- 马苋菜面饼
- 宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹
- 槐花煎蛋
- 四川凉面
- 红枣红糖馒头
- 椰蓉芝麻糖艾叶糍粑
- 巧克力曲奇
- 双色馅饼和番茄汤的晚餐
- 家常烩豆腐
- 美味核桃酥
- 五香椒盐豆渣素丸子
- 水果脆脆杯
- 凉拌翡翠白玉条（凉拌豆芽黄瓜）
- 超级拉丝的中种面包
- 自制椒盐五香薯片
- 黄金粒
- 凉拌白玉黄金丝（葱香凉拌胡萝卜豆芽菜）
- 香椿鸡蛋饼
- 鸡扒豆腐
- 电饭锅版蛋糕
- 天清日白
- 天清气朗
- 天渊之别
- 天渊之差
- 天渊之隔
- 天渊什么什么的成语
- 天渊悬隔
- 天潢什么什么的成语
- 天潢贵胄
- 天灾人祸
- 天灾什么什么的成语
- 天灾地变
- 天灾地妖
- 天灾地孽
- 天灾物怪
- 送彭密渊谈仙适弟存吾以诗约彭赴罗浮武夷予（明·唐穆）
- 送彭将军云中觐兄（唐·李端）
- 送彭少尹转饷入都（明·安希范）
- 送彭巡检子韶赴关清兼示光泽舍弟（明·曾棨）
- 送彭希圣姊夫赴三山民曹（宋·戴炳）
- 送彭年（明·顾璘）
- 送彭幸庵尚书致仕 其一（明·杨慎）
- 送彭应期下鄱阳（宋·陈文蔚）
- 送彭应期游淮东（宋·陈文蔚）
- 送彭府倅进贺圣节表（明·唐顺之）
- 送彭延广归安成（明·黄仲昭）
- 送彭廷化归云阳（明·尹台）
- 送彭开府往云中觐使君兄（唐·卢纶）
- 送彭彦实兄还安成（明·徐溥）
- 送彭待制知瀛州（宋·刘敞）
- 职场走直线--职业生涯规划与管理/管理智慧系列丛书
- 摄影大师实景教学(附光盘数码摄影用光技法)
- 零起步轻松学步进与伺服应用技术/零起步轻松学系列丛书
- 管理语录(精)
- 中国朝鲜族与在日朝鲜人社会比较研究/延边大学亚洲研究中心学术丛书
- 先秦诸子研究/语文教师发展丛书
- 唐诗杂论/名家学术经典
- 王力词律学/名家学术经典
- 中国近三百年学术史/名家学术经典
- 人间词话/名家学术经典
- 经典常谈/名家学术经典
- 中国史纲/名家学术经典
- 王力近体诗格律学/名家学术经典
- 只有猫知道
- 穷举的颜色讲义