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诗文	土豆烧排骨
释义	食材明细 主料 土豆 2个 排骨 半斤 辅料 彩椒 适量 配料 葱末 适量 姜末 适量 蒜末 适量 姜片 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 老抽 适量 小葱 适量 盐 适量 料酒 适量 水淀粉 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 土豆烧排骨的做法步骤 1 原料图 2 排骨入锅焯水，加入料酒、姜片 3 锅内放油爆香葱姜蒜末 4 下彩椒粒、剁细的豆瓣酱，炒香 5 放入排骨、盐，煸炒入味 6 放入土豆，加少量老抽、适量生抽 7 加水，大火煮开，调小火，慢炖两小时 8 大火收干汁，调入水淀粉 9 装盘出锅，撒上小葱 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   冬季食谱
随便看	非常简单的炒姜肉 烧茄子 蒜香空心菜 爱心蛋包饭——泡菜炒饭 拔丝地瓜 花色面点------火烈鸟 牛肉拌米粉——新疆味道 【香甜爽滑小甜品】——杨梅凉糕（附杨梅汁的做法） 韩式糟虾泡菜锅 棕香糯米鸡翅 无油海绵蛋糕 蔓越莓奶酥 新式青椒炒蛋 海蛎抱蛋 酿豆腐 海米烧冬瓜 什菌腐竹 啤酒炖香骨 蒜蓉蒸丝瓜 冰糖雪梨银耳羹 酸辣土豆丝 撕着吃的面包---蓝莓面包排 广州街头常见的豆沙饼 素炒 荷兰豆 至尊披萨味道的中式煎饼----牛肉藕饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。