食材明细
- 蒜香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
梭子蟹焖鸡爪的做法步骤
-
1清洗干净各材料。 -
2梭子蟹用生粉裹一下。 -
3起油锅炸一下。 -
4炸好备用。 -
5再起油锅葱姜蒜，把洋葱土豆一起煸炒一下，加豆瓣酱，耗油，冰糖，加开水煮一下，再加鸡爪。 -
6最后加梭子蟹，收汁完成。
小窍门
喜欢吃辣的，可以加点干辣椒。
使用的厨具：不粘锅
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