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诗文 烂肉酸菜
释义
烂肉酸菜的做法
“夏天到啦,食欲不振,酸菜不失为下饭良品,搭配肉末,简直了??。”

食材明细

主料
  • 酸菜 200g
  • 肉末 150g
辅料
  • 适量
  • 泡红椒 适量
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

烂肉酸菜的做法步骤

  • 烂肉酸菜的做法步骤:1
    1
    酸菜切碎,尽量小块。
  • 烂肉酸菜的做法步骤:2
    2
    葱花准备(主要目的是提香)。
  • 烂肉酸菜的做法步骤:3
    3
    锅中倒油,放入肉末翻炒。
  • 烂肉酸菜的做法步骤:4
    4
    然后放入葱花,撒入少量盐(根据酸菜咸度而定)。
  • 烂肉酸菜的做法步骤:5
    5
    起锅装盘,完工。稀饭两碗,开吃??~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 11:34:13