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诗文
蒜蓉花甲
释义
食材明细
主料
花甲
适量
辅料
大蒜
适量
红辣椒
适量
盐
适量
老抽
适量
蒜香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜蓉花甲的做法步骤
1
花甲放入盆中加一勺盐加没过花甲的水泡两个小时。
2
下锅焯水,冲洗干净。
3
锅中热油下姜蒜末和红辣椒炒香。
4
放入花甲,加盐和老抽,翻炒均匀。
5
撒葱花。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/20 15:48:21