食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉花甲的做法步骤
-
1花甲放入盆中加一勺盐加没过花甲的水泡两个小时。 -
2下锅焯水，冲洗干净。 -
3锅中热油下姜蒜末和红辣椒炒香。 -
4放入花甲，加盐和老抽，翻炒均匀。 -
5撒葱花。 -
6成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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