“夏天比较贪凉，最近想多喝喝热汤发发汗~
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食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
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1大葱切好葱花备用。 -
2西红柿切块备用。 -
3热锅凉油，下葱花翻炒出香味。 -
4加入番茄，加入适量盐。 -
5番茄炒成酱的状态，加入少许生抽。 -
6加入适量水，烧开。 -
7汤开锅后，倒入打好的鸡蛋，一手倒，一手用筷子搅拌，出锅前撒上一些葱花~搞定~
小窍门
如果想要外面饭店那种稀蛋花，可以在打鸡蛋的时候加一些水
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐