食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芒果班戟的做法步骤
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1准备全部材料 -
2鸡蛋打散
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3加入全部牛奶搅拌均匀
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4加入20克糖和10克黄油继续搅拌
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5加入所有低粉搅拌
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6过滤两遍糊糊，是为了让面糊更细腻
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7要一勺面糊放24cm的平底锅里摊匀，最小火操作，不着急慢慢来
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8起泡了就表示熟了
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9拿筷子帮助提起
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10奶油加入30克糖打发八九分
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11皮反放，放入奶油和芒果抱起来
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12包好
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13放冰箱冷藏味道更佳。
使用的厨具：平底锅
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