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诗文 炸鸡蛋泡泡
释义
炸鸡蛋泡泡的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 鸡蛋 4个
  • 韭菜 50g
辅料
  • 1勺
  • 小苏打 0.5勺
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

炸鸡蛋泡泡的做法步骤

  • 炸鸡蛋泡泡的做法步骤:1
    1
    食材韭菜、鸡蛋。
  • 炸鸡蛋泡泡的做法步骤:2
    2
    韭菜切末。
  • 炸鸡蛋泡泡的做法步骤:3
    3
    面粉倒盆中,加盐、小苏打,用70°开水汤面。
  • 炸鸡蛋泡泡的做法步骤:4
    4
    打人鸡蛋。
  • 炸鸡蛋泡泡的做法步骤:5
    5
    搅拌成糊状,醒20分钟。
  • 炸鸡蛋泡泡的做法步骤:6
    6
    加韭菜搅拌均匀。
  • 炸鸡蛋泡泡的做法步骤:7
    7
    和好的面糊。
  • 炸鸡蛋泡泡的做法步骤:8
    8
    下锅炸。
  • 炸鸡蛋泡泡的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/10 17:04:25