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诗文 蒙餐面点
释义
蒙餐面点的做法
“实事求是。”

食材明细

主料
  • 面粉 一斤
辅料
  • 白糖 二两
  • 酸奶 三两
  • 鸡蛋 一个
  • 小苏打 一克
  • 蜂蜜 少许
  • 色拉油 七十克
  • 甜香 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

蒙古族酥果条的做法步骤

  • 1
    先把糖酸奶苏打蜂蜜鸡蛋拌匀。
  • 2
    把拌匀的材料倒入面粉中和匀。
  • 3
    把和好的面用压面机压三到四遍后装盘醒至两个小时。
  • 4
    把醒好的面用压面机压成半厘米厚的片,切成筷子头粗的方条,长约三厘米左右就可以,油温一百六七十度。炸至金黄色即可。
  • 5
    这就是传说中的蒙古族酥果条。如果大家爱吃蒙古族面点本人会陆续发教程。感谢您的尝试。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/10 13:07:16