食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒花生米的做法步骤
-
1花生水洗一下，洗掉表面浮沉。 -
2沥干水分。 -
3锅里加点油，不用多。 -
4凉油下花生米。 -
5小火不停翻炒，刚开始会有噼啪声。 -
6翻炒过程中有一些花生受热脱皮，我把它们都挑出来扔掉了以免炒时间长了，皮糊影响颜色。 -
7继续翻炒，直到锅里没有噼啪声，花生颜色微微变深就炒好了。 -
8及时盛出。 -
9撒少许盐，热时口感有些发硬发生不要紧，晾凉后就非常酥香了。
小窍门
1、炒花生一定要冷油下锅。
2、全程小火。
3、不要炒过头了。如果热时口感酥香，待到凉透尝起来就是糊的，会发苦。
2、全程小火。
3、不要炒过头了。如果热时口感酥香，待到凉透尝起来就是糊的，会发苦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
酒席
- 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕
- 【抹茶麻糬三角包】：属于春天的面包
- 柠檬山药小排汤
- 自制黑芝麻糊
- 简单做酸萝卜
- 青椒炒肉
- 辣子鸡丁
- 五彩虾仁鳕鱼粒
- 红枣煲鸡汤
- 过节聚会最受欢迎的春意甜点——婉约动人的酸奶草莓蛋糕
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 锅包肉
- 红烧肉
- 蚝油抱子甘蓝
- 提拉米苏
- 简易版香煎牛排
- 薏米南瓜玉米粥
- 红烧羊肉
- 双皮奶排包
- 肉末茄子煲
- 高升排骨
- 蛋煎年糕
- 凉拌腐竹
- 烫面蛋糕
- 彩色肉皮冻
- 一羽示风向，一草示水流
- 一老一实
- 一老什么什么的成语
- 一而不党
- 一而二，二而一
- 一而二，二而三
- 一而什么什么的成语
- 一而再再而三骗骗用英语怎么说
- 一而再，再而三
- 一聚什么什么的成语
- 一聚枯骨
- 一肚什么什么的成语
- 一肚子坏水
- 一股什么什么的成语
- 一股拢总
- 大观二年戊子三月二十九日请假祀坟和族人升（宋·阳孝本）
- 大观亭吊余忠宣公（明·佘光裕）
- 大观亭和袁重黎韵（清·联元）
- 大观亭眺望（明·陈国是）
- 大观亭集（明·李孙宸）
- 大观亭（清·张娄）
- 大观亭（清·方昌翰）
- 大观四年二月二日自采石过藏云取路回远少憩（宋·李之仪）
- 大观四年春吾与友人任景初舍弟端孺自蜀来京（宋·唐庚）
- 大观四年春夏之交閒居无事触绪成咏得绝句五（宋·李之仪）
- 大观园演元妃省亲宝黛成婚（当代·傅义）
- 大观堂（宋·周德辉）
- 大观堂（明·曹承诏）
- 大观太清楼二王法帖歌为山阴张尔唯作（明末清初·钱谦益）
- 大观宗祀明堂五首 奠玉币用《镇安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 视觉文化与媒介素养研究手册(纪念中国媒介素养研究20年系列著作)
- 企业经营者激励机制探究--基于不确定条件下的激励机制及其模型与方法
- 英汉基本颜色词对比研究/当代语言学丛书
- 我国粮食价格支持政策的市场化转型路径研究/经济学研究丛书
- 资源的集聚与分配--华北村庄在近代以来权力下延中的变迁/中国现代化思想史研究丛书
- 流动儿童语文素养研究/教育研究论丛
- 数字娱乐产业进化论
- 投资思维
- 儿科临床处方手册(第5版)/临床处方丛书
- 孩子与屏幕(教你引导孩子用好手机和电脑和iPad时代的Ta一起健康成长)
- 大耳朵图图之美食狂想曲电影连环画(下)
- 车载网络及信息技术(普通高等教育十三五汽车类规划教材)
- 量价绝杀(实战进阶版范江京股票投资实战金典)
- 商品学实务(高职高专物流管理专业规划教材)
- 土力学与地基基础(高职高专十三五土建类立体化创新规划教材)