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诗文
鸡蛋肉卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
肉馅
适量
香葱
适量
辅料
料酒
适量
蚝油
适量
盐
适量
香油
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋肉卷的做法步骤
1
准备材料
2
拌肉馅,每加一种调味料都要搅匀再放下一种
3
摊好鸡蛋饼,把拌好的肉馅铺在上面,卷卷
4
放入蒸锅,大火15分钟
5
出锅晾凉切块、摆盘
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 3:09:36