“原料：羊肉400g。
腌料：葱、姜、料酒、油、盐适量。
调料：孜然粉一小勺、辣椒粉一小勺、熟芝麻一大勺
制作步骤：
1、羊肉切大片，用腌料拌匀腌制至少一小时
2、孜然粉，辣椒粉拌匀;
3、牙签提前用滚水泡至少半小时;
4、腌好的羊肉穿在牙签上;
5、锅内烧热油，7成热左右倒入羊肉炸变色，捞出烧热油倒入羊肉继续炸至表面金黄捞出;
6、锅内留一点点底油，倒入辣椒孜然粉炒匀，倒入羊肉炒匀关火，撒入芝麻拌匀即可!”

• 香辣炒花甲
• 益禾堂烤奶的做法
• 三鲜馅饺子
• 改良版西施豆腐汤
• 牛肉酱炒刀削面
• 焯拌荠菜
• 金针菇豆腐汤
• 腊肉炒扁豆
• 椒盐豆腐
• 白萝卜烧牛肉
• 滑蛋牛肉
• 胡萝卜馅饼
• 辣白菜蔬菜锅
• 萝卜干
• 卤鸡爪
• 牛杂火锅
• 白菜汆香菜肉丸
• 彩椒牛肉盖浇饭
• 烤彩椒鸡肉大串
• 杂果紫薯糕
• 豆腐鲫鱼汤
• 肉末豉香四季豆
• 辣炒小人儿鲜
• 韩式猪骨汤
• 美味烧豆腐