食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒合菜的做法步骤
-
1所有食材准备好，粉条提前泡好，木耳泡好煮5分钟。 -
2韭菜.胡萝卜.木耳切好。 -
3葱.姜.花椒。 -
4锅内烧热放油，到入花椒.葱.姜炒香。 -
5放入胡萝卜，翻炒均匀。 -
6放入绿豆芽翻炒，豆芽炒熟。 -
7放入耗油。 -
8放入酱油。 -
9放入粉条.木耳炒匀。 -
10放入盐调味。 -
11放入韭菜，马上关火，因为冬天韭菜太嫩，炒的过火口感不好，影响菜的颜色。 -
12锅里的热度就可以把韭菜炒熟。 -
13装盘。 -
14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 虾皮鸡蛋紫菜汤
- 荷兰豆炒虾仁
- 葱烧豆腐
- 午餐肉拌茭瓜
- 山药燕麦粥
- 野葱鸡蛋酱
- 双梅烧雷笋（梅菜梅花肉烧雷笋）
- 过油肉拌面
- 蒜香小白菜
- 西红柿鸡蛋汤
- 银耳绿豆牛奶羹
- 莲花菜鸡蛋炒米粉
- 韭菜粉条鸡蛋水饺
- 炒小米米线
- 蛋挞和香蕉芝士塔皮
- 韭菜炒鲜虾
- 桑黄黑灵芝煲鸡骨架汤
- 芝士土豆泥
- 香椿鸡蛋
- 肉丝杂菜炒连州切粉
- 布袋三文治
- 巧做水波蛋
- 蒜香口蘑鸡胸肉
- 茭瓜拌海参
- 糯米排骨
- finger-pointing
- fingerprint
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- finish
- finish doing
- finished
- finished goods
- finished product
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