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诗文 砂锅菌菇炖豆腐
释义
砂锅菌菇炖豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 一块
  • 滑子菇 适量
  • 香菇 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香菜 适量
  • 老抽 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤

  • 砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤:2
    2
    锅里适量油,肉炒熟,加入适量葱姜炒香。
  • 砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤:3
    3
    调汁,适量清水,盐,酱油,耗油,老抽少许,煮开备用。
  • 砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐切小块备用。
  • 砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤:5
    5
    适量香菇、滑子菇洗干净,香菇切薄片,放入砂锅中。
  • 砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤:6
    6
    适量白菜洗干净,切小块。
  • 砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤:7
    7
    白菜放入砂锅中,汤汁倒入砂锅中。
  • 砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤:8
    8
    开火炖煮。
  • 砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤:9
    9
    食材煮断生。
  • 砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤:10
    10
    加入豆腐炖煮。
  • 砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤:11
    11
    煮好,加入适量鸡精调味,撒适量香菜。
  • 砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2025/3/11 20:46:02