“虽然经常做饼干，但这款最流行的蔓越莓饼干还是第一次做。大众的就是最好的，风靡自有风靡的道理，蔓越莓饼干确实是一款容易操作，非常好吃的一款饼干。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
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1蔓越莓干切碎备用。 -
2黄油融化后加糖粉搅拌均匀。 -
3加全蛋液搅拌均匀。 -
4添加蔓越莓搅拌均匀。 -
5添加低筋面粉。 -
6和成面团，静置10分钟。 -
7将面团擀成6cm左右的面片用模具切成自己喜欢的形状成饼干坯。 -
8将饼干坯放入烤盘，入烤箱中层，上下加热，160度15分钟左右烘培。 -
9烘培好晾凉即可享用。
小窍门
1、糖粉的用量根据个人口味决定用量。
2、烤箱温度、时间的设定依据自家烤箱的习性，要随时观察上色情况。
2、烤箱温度、时间的设定依据自家烤箱的习性，要随时观察上色情况。
使用的厨具：电烤箱
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