食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜脯煎蛋的做法步骤
-
1菜脯（萝卜干）切碎，小葱切葱花。 -
2起锅，下一点点油，把菜脯（萝卜干）倒进去，放一点点白纱糖，煸炒一下，这样煸炒过的萝卜干吃起来会香很多。
-
3煸炒过的萝卜干倒到大碗中，放凉，大概放了3分钟，打入鸡蛋。
-
4鸡蛋和萝卜干充分搅匀，加入一点点生抽、胡椒粉，倒入葱花再搅拌一下。
-
5起锅烧油，油热后倒入鸡蛋萝卜干液，中火，火太大了底部容易焦。
-
6一面煎金黄了翻另一面继续煎。
-
7两面都煎金黄色了，关火，倒入大盘中
-
8撒一些香菜碎，上菜啦！菜脯煎蛋配稀饭，赞??。
小窍门
如果你的菜脯是非常淡口的，就适量加一点点盐。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
早餐
午餐
晚餐
- 麻酱油麦菜
- 家常烧花菜
- 哈尔滨代表菜-锅包肉
- 清蒸白鲳鱼
- 赣南鱼元、鱼饼
- 素京酱肉丝
- 赣南秘制棒棒菜
- 芒果沙拉
- 番茄炖牛腩
- 蔬菜牛肉
- 腊味蛋炒饭
- 酸辣金汤鸡
- 提子面包
- 酸奶红枣餐包
- 家常的滋味（四）——脆皮烤肠炒青椒丝
- 家常的滋味（五）——苦瓜煎鸡蛋
- 糖霜黑豆
- 肉末炒西兰花
- 花朵饭团
- 腊肠茄汁炒饭
- 泡椒土豆丝
- 黄油香煎银鳕鱼
- 家庭桑拿鸡
- 羊蝎子火锅
- 荷包蛋烧大白菜
- 什么什么啜醨的成语
- 什么什么啪啦的成语
- 什么什么啪啪的成语
- 什么什么啬食的成语
- 什么什么啮指的成语
- 什么什么啮狸的成语
- 什么什么啮雪的成语
- 什么什么啮鼻的成语
- 什么什么啸侣的成语
- 什么什么啼啼的成语
- 什么什么啼声的成语
- 什么什么啼妆的成语
- 什么什么啼血的成语
- 什么什么啼饥的成语
- 什么什么啾唧的成语
- 次韵和王彦昭九日湖园会饮（宋·张耒）
- 次韵和王待制绝句（宋·刘攽）
- 次韵和王敏仲望祝融峰四首（宋·孔武仲）
- 次韵和王文明绝句漫兴十八首（元末明初·刘基）
- 次韵和王文明雨中杂兴四首（元末明初·刘基）
- 次韵和王景彝十四日冒雪晚归（宋·梅尧臣）
- 次韵和王校勘中秋月（宋·晏殊）
- 次韵和王正仲熙宁郊祀二十韵（宋·刘攽）
- 次韵和王泰州（宋·刘攽）
- 次韵和王胜之十二月十五日朝退马上作（宋·司马光）
- 次韵和王舍人灯夕见寄（宋·刘攽）
- 次韵和王舍人酬王工部早朝（宋·刘攽）
- 次韵和王虞石侍御正月十四夜宴集之作（明·韩日缵）
- 次韵和王逸叟感怀（清末民国初·郑国藩）
- 次韵和王道损风雨戏寄（宋·梅尧臣）
- 预拌混凝土生产及仿真操作(高职高专十三五精品规划教材)
- 电能替代实用手册
- 城市轨道交通信号(普通高等院校城市轨道交通十三五规划教材)
- 数学(小升初衔接教程第3次修订)/培优新帮手
- 降成本--2018年的调查与分析/中国财政科学研究院智库丛书
- 亚洲与世界(第1辑)
- 教师口语基础训练教程/汉语言文字学研究丛书
- 英文影视大片欣赏(英文版)
- 乡村振兴--2017主题研讨暨首届全国高等院校城乡规划专业大学生乡村规划方案竞赛优秀成果集(全国自选基地)
- CAD训练题集(第2版高职机械类精品教材)
- 陕西古代文献集成(第6辑)(精)
- 艾克斯奥特曼炫图故事(共4册)
- 汽车维修工(车身涂装修复5级1+X职业技术职业资格培训教材)
- 肉羊管理与疾病防治
- 古代诗歌精品阅读