“酸汤饺子，一道非常美味的快手早餐，简单省事，我乐意做孩子也非常爱吃，饺子蒸一蒸，拌个又香又美味的汤汁一拌，酸酸的带点辣，加了蒜蓉、香菜和小葱，吃起来非常香。市场上的辣椒面有二种，我买的是不辣的，所以别看红红的，吃起来并不是很辣。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸汤饺子的做法步骤
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1准备食材。 -
2饺子放蒸箱中蒸八分钟。没有蒸箱的话可以隔水蒸，水烧开后蒸七到八分钟就可以。
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3大蒜去皮剁成泥备用，香菜和小葱去根清洗干净并切成小段备用。
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4将蒜泥、葱花、白芝麻和十五克辣椒面放入大碗中。
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5锅中放入少许食用油，大火加热。
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6将热油淋入碗中并搅拌均匀。
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7碗中放入二汤匙生抽、一汤匙香醋、十五克白糖、二克盐和三汤匙温水。
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8放入香菜并搅拌均匀。
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9将蒸好的饺子放入大碗中。
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10倒入调好的汤汁，美味的酸汤饺子就做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
家常菜
饺子