正宗豆角肉丝焖面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备食材。
2
豆角清洗干净放案板上切成细丝。
3
大蒜去皮切成大薄片，小米椒切成小段。
4
肉丝中放入一汤匙生抽、一汤匙料酒和一克生姜粉。
5
搅拌均匀腌制十分钟。不要嫌弃料汁多，一会劲肉丝就会把料汁吸收掉，多下来也没事，一下倒入锅中煮面条。
6
热锅热油放入蒜片翻炒出香味。
7
锅中放入肉丝。
8
大火将肉丝翻炒数分钟左右。
9
锅中放入豆角丝，快速翻炒至豆角丝变软。
10
刚刚腌肉丝的碗别浪费了，加一汤匙生抽、一汤匙老抽和一汤匙蚝油搅拌均匀。用同一个碗，到时候洗碗的时候可以少洗一个。
11
将调好的料汁倒入锅中翻炒均匀。
12
锅中加一大碗开水。
13
大火煮开后盛出一勺汤汁。这步不能少，焖面最后会变得很干很干，盛点汤汁出来，一会面焖好后倒入锅中，这样面条不会粘在一起，也很滑爽。
14
锅中铺入面条，大火煮开。
15
盖上盖子转小火焖五分钟左右。
16
放入料汁翻拌均匀出锅。
17
美味的豆角肉丝焖面就做好了。

诗文	豆角肉丝焖面
释义	“豆角肉丝焖面，一道非常美味的家常面条做法，简单美味，有荤有素有面条，营养全面又美味，爱吃面食的一定要试试噢。” 食材明细主料面条 200克豆角 100克肉丝 50克辅料小米椒 1根大蒜 3瓣调料生抽 2汤匙老抽 1汤匙蚝油 1汤匙料酒 1汤匙生姜粉 1克咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度豆角肉丝焖面的做法步骤 1 准备食材。 2 豆角清洗干净放案板上切成细丝。 3 大蒜去皮切成大薄片，小米椒切成小段。 4 肉丝中放入一汤匙生抽、一汤匙料酒和一克生姜粉。 5 搅拌均匀腌制十分钟。不要嫌弃料汁多，一会劲肉丝就会把料汁吸收掉，多下来也没事，一下倒入锅中煮面条。 6 热锅热油放入蒜片翻炒出香味。 7 锅中放入肉丝。 8 大火将肉丝翻炒数分钟左右。 9 锅中放入豆角丝，快速翻炒至豆角丝变软。 10 刚刚腌肉丝的碗别浪费了，加一汤匙生抽、一汤匙老抽和一汤匙蚝油搅拌均匀。用同一个碗，到时候洗碗的时候可以少洗一个。 11 将调好的料汁倒入锅中翻炒均匀。 12 锅中加一大碗开水。 13 大火煮开后盛出一勺汤汁。这步不能少，焖面最后会变得很干很干，盛点汤汁出来，一会面焖好后倒入锅中，这样面条不会粘在一起，也很滑爽。 14 锅中铺入面条，大火煮开。 15 盖上盖子转小火焖五分钟左右。 16 放入料汁翻拌均匀出锅。 17 美味的豆角肉丝焖面就做好了。使用的厨具：炒锅所属分类：面条家常菜
随便看	菠菜手擀面葱油拌菠菜面花旗参炖乌鸡可可蛋糕卷黑糯米红枣粥椰油麻酱蔬菜意面螃蟹煮蒲瓜黄花菜烤麸烧萝卜粗粮羊骨汤猪脚萝卜汤红烧羊蝎子斑纹曲奇饼干汉堡栗子山药小米粥羊肉山药汤萝卜烧牛腩酒酿荷包蛋#肉肉厨鳄梨奶昔超级下饭菜【外婆菜烧鲫鱼】辣味鸭血豆腐羹罗汉果百合煲猪骨日式炸猪扒的做法原味桂花酱（不晒、不腌）香蕉饼老坛凤爪

食材明细

豆角肉丝焖面的做法步骤