“秋葵炒鸡丁，一道非常美味的家常爽口菜，整盘下肚也不用担心会长胖。吃的时候可以放心用勺子挖着大口大口吃，鲜嫩的鸡丁加上脆爽的秋葵，吃起来清爽不油腻。做法也非常简单快手，下锅炒一炒，十分钟准上桌，爱美的你可以常把这道菜当减脂餐来吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵炒鸡丁的做法步骤
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1准备食材。 -
2鸡胸肉冲洗干净放案板上切成小丁。
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3将鸡丁放入碗中，加一汤匙料酒、三克玉米淀粉和少许胡椒粉，搅拌均匀腌制十分钟，你也可以戴上一次性手套直接用手把鸡丁和调料抓均匀。
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4小米椒洗净切成小段备用。
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5秋葵表面用食盐擦洗一遍并清洗干净。
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6秋葵放案板上切成小块。
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7热锅热油放入鸡丁大火翻炒变色后加一汤匙生抽，翻炒均匀。
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8将秋葵放入锅中快速翻炒均匀。
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9锅中放入三克盐快速翻炒均匀。
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10锅中放入小米椒快速翻炒出锅。
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11美味的秋葵炒鸡丁就做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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