食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸盲曹的做法步骤
-
1生姜切片码入盘底。 -
2盲曹开边，放入盘中，再放入几片姜片。
-
3炒锅烧开水，放鱼入锅蒸5分钟后关火，焖3分钟。
-
4倒掉盘里蒸出来的汤水，将蒸鱼豉油、蚝油，白糖加入适量凉开水搅拌均匀，淋在鱼身上，码上葱丝，胡萝卜丝。
-
5锅内烧热油，加入适量香油，淋在葱丝和鱼身上即可。
小窍门
开水蒸鱼，一斤左右的鱼蒸5分钟焖3分钟，倒掉蒸鱼出来的汤水，这几步至关重要。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 炒剪刀面
- 蚝油白菜叶
- 家常煮馍
- 苹果酱
- 玉米花土司片
- 油渣青菜馄饨
- 奥尔良口味怪味花生
- 红枣南瓜发糕
- 土司火腿卷
- 双椒里脊炒意面
- 翻沙芋头
- 巧克力奶油
- 香肠辫子飞饼
- 喷香软糯白米饭
- 茄汁开背虾
- 咖喱蔬菜浓汤
- 香沙茶焖虾
- 豆腐干拌核桃丁
- 蚝油西生菜
- 微波炉烤鱼
- 简单到爆的鸡火锅
- 鱼香菠菜
- 三色炒磷虾
- 抹茶白巧克力双色花环曲奇
- 清汤挂面
- full monty
- full moon
- full name
- full nelson
- fullness
- full occupancy
- full of beans
- full of energy
- full of enthusiasm
- full of hate
- full of hatred
- full of holes
- full of hope
- full of it
- full of life
- 偶然作（唐·刘长卿）
- 偶然作（唐·贯休）
- 偶然作（明·李昌祺）
- 偶然作（明·盛时泰）
- 偶然作（清·周馨桂）
- 偶然作（清·周馨桂）
- 偶然作（清·屈复）
- 偶然作（清·金氏）
- 偶然作（清·韩海）
- 偶然作（清·魏礼）
- 偶然吟（明·林大钦）
- 偶然堂成用韵答曾息庵方伯（明·梁元柱）
- 偶然堂成用韵答陈秋涛亲家（明·梁元柱）
- 偶然成诗（明·孙一元）
- 偶然相聚（当代·何永沂）
- 基于QuartusⅡ的FPGA\CPLD数字系统设计实例(第2版EDA应用技术)
- 量子通信原理与技术(精)/信息科学与工程系列专著
- 任务驱动学模拟电子技术/任务驱动学电子电器维修技术
- 轻松跟我学Protel99SE电路设计与制版(附光盘第3版)
- 饮食宜忌速查图解/健康轻图典
- 图解常用电子元器件的识别与检测
- 电工电子实验与实训教程--单片机传感器综合实训
- 巧学活用CISCO网络典型配置/巧学活用系列
- 楼宇智能化工程技术(全国高职高专院校规划教材)/精品与示范系列
- Authorware7.0教程(第6版大学计算机规划教材)
- 软件无线电与认知无线电概论(高等学校电子信息类教材)
- 机床电气控制技术(第2版普通高等教育十二五机电类规划教材)
- 数据库原理应用与开发(高等学校计算机规划教材)
- 在线逆向拍卖环境下采供关系研究
- 数字逻辑电路与系统设计(第2版电子信息类精品教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)