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诗文 豌豆尖炒香肠
释义
豌豆尖炒香肠的做法
“这是一道快手菜没有任何厨艺基础都可以做。重点就是香肠要炒到什么程度才好吃。”

食材明细

主料
  • 香肠 二根
  • 豌豆尖 二两
  • 生姜 半块
  • 小葱 3根
辅料
  • 鸡精 少许
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豌豆尖炒香肠的做法步骤

  • 豌豆尖炒香肠的做法步骤:1
    1
    新鲜香肠煮熟冷却以后切斜刀。生姜切细丝小葱切葱花
  • 豌豆尖炒香肠的做法步骤:2
    2
    豌豆尖清理清洗后备用
  • 豌豆尖炒香肠的做法步骤:3
    3
    锅里放一点油,七成熟时把香肠姜丝倒下去翻炒。这个香肠了,要一片摊开炒炒的微微出油即可
  • 豌豆尖炒香肠的做法步骤:4
    4
    倒入豌豆尖,快速翻炒两下,调入鸡精
  • 豌豆尖炒香肠的做法步骤:5
    5
    起锅撒一点葱花
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:32:20