“很家常的一道菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒蛋的做法步骤
-
1准备好所需食材。鸡蛋打入碗中，韭菜切段。 -
2温锅温油倒入鸡蛋液炒。 -
3鸡蛋炒好后装盘备用。 -
4锅中留底油倒入韭菜爆炒。 -
5搁盐调味。 -
6放入炒好的鸡蛋。 -
7翻炒均匀即可出锅装盘。
小窍门
炒鸡蛋一定要最后放入，因为炒鸡蛋容易入味放早了会好咸的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 五香卤牛肉
- 香蕉苹果羊奶汁
- 肉沫粉皮土豆
- 西红柿炒鸡蛋
- 青椒炒肥肠
- 蚝仔煎蛋
- 宫廷桃酥
- 生菜紫甘蓝拌鸽肉
- 椰子炖鸽子
- 韭菜鸽胸肉饭团
- 椒盐韭菜
- 咸肉蒜叶炒豆干
- 酸辣茭白海带丝
- 芝麻抹茶奶油卷，内馅香甜滑顺，清新抹茶奶油，口感绵密醇厚。
- 绿豆芽炒鸡蛋
- 小米辣拌三丝
- 五指毛桃玉米猪骨汤
- 芽菜炒粉
- 黑全麦发糕
- 笋子烧土鸡
- 毛毛菜迷迷饺荞麦面
- 青花椒鸡火锅
- 菜团子
- 酱烧茄子
- 陈皮蒸鳕鱼
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