“牛肉我炒不好你，难道还酱不好你吗。很好吃的酱牛肉分享一下。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 酱 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菊花海的做法步骤
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1将牛肉放在开水里煮一下，变色后捞出沥干。
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2将酱油、麻椒、辣椒、桂皮、大料、姜切丝放进电压力锅中。
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3再将牛肉放在锅里。按豆蹄筋键。
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4电压力锅的锅盖不要马上打开。闷十分钟。取肉。切片。装盘。
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5把一颗黄椒去心。切丝。摆盘。
小窍门
辣椒和麻椒可根据自己的喜好。盐可以看你的口味放。也可不放。女儿很爱吃呦。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
私房菜