将椰蓉、白糖、鸡蛋、软化后的黄油分别称好重放入容器中，用橡皮刮刀拌和一下。

和成椰球面团。

将椰球面团团成2厘米大小的小圆球，均匀的摆在烤盘上，放入预热170度的烤箱中，上火大，下火小，烘烤15分钟左右。

烤好的小椰球。