“很少吃家里自制的馒头，因为晚饭很少吃主食，只喝粥吃菜。早上嘛，各种吃食有很多，也没多少机会吃馒头。正好前一天刚蒸了大个的馒头，就来个芝香馒头片做早餐，配点小菜喝点粥，很舒服的。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芝香馒头片的做法步骤
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1馒头1个，鸡蛋2个待用。 -
2馒头馒头切成约1厘米的片，鸡蛋加少许盐打散。芝麻装盘备用。 -
3将一片馒头两面沾上蛋液，一面撒适量芝麻。 -
4将馒头有芝麻的一面放入温油锅小火煎2分钟，同时将芝麻撒在另一面。 -
5翻面再煎2分钟。 -
6装盘开吃吧。
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