食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蘑菇焖牛肉的做法步骤
-
1牛肉切大块儿，提前两个小时泡水去血。 -
2葱切段，姜切片，口蘑一切四瓣。 -
3番茄洗净放搅拌机里打碎。 -
4牛肉温水下锅，撇去血末捞出。 -
5锅中倒油，爆香葱姜。 -
6放入焯过水的牛肉块，多煸炒一会儿直到表面变焦黄。 -
7倒入番茄酱，炒出香味。 -
8加入打碎的鲜茄汁。 -
9加料酒后，添适量开水炖30分钟。 -
10放入口蘑，大火煮开后改中小火炖半个小时。 -
11出锅前放糖、盐和酱油，并勾入水淀粉，顺时针搅动直到汤汁浓稠。 -
12汁多鲜美的焖牛肉大功告成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
- 粉蒸茴香
- 盖菜豆腐汤
- 芹菜炒无头鲜虾
- 奶茶爆品制作—百香茉莉四季春
- “凉拌”凉拌花生米
- 茵陈煎蛋
- 凉拌茵陈
- 麻辣香肠炒萝卜
- 茵陈麦饭
- 艾草青团
- 创意花样馒头
- 清炒蒲公英
- 杏鲍菇炒胡萝卜
- 翻砂芋头
- 榆钱糊塌子
- 金针菇大虾
- 水果面包
- 番茄面
- 贵州小吃——麻辣土豆丝
- 凉拌水果黄瓜
- 腐竹烧肉
- 武大郎烤饼
- 鲜榨果汁
- 土豆烧鸡
- 清蒸钳鱼
- 目什么于什么的成语
- 目什么五什么的成语
- 目什么交什么的成语
- 目什么什么丁的成语
- 目什么什么下的成语
- 目什么什么与的成语
- 目什么什么世的成语
- 目什么什么书的成语
- 目什么什么人的成语
- 目什么什么令的成语
- 目什么什么使的成语
- 目什么什么僵的成语
- 目什么什么全的成语
- 目什么什么凝的成语
- 目什么什么刃的成语
- 余去秋七月登舟逮此一年矣六月晦日午睡觉闻（宋·赵鼎）
- 余去金山五年而复至，次旧诗韵，赠宝觉长老（宋·苏轼）
- 余友区太史用孺谪丞滁阳囧寺王程束急不能枉（明·张萱）
- 余友王君有花癖赠诗一章（清末近现代初·薛昂若）
- 余友韩耳叔文恪公之仲子死于难托生刘两成为（明末清初·张穆）
- 余友黄鹄生与所䁥相去二舍为置符以召各藏其（明·袁宏道）
- 余号甘露灭所至问者甚多作此（宋·释德洪）
- 余号越巢青萝山中有一峰以此名戏成口占（明末清初·何巩道）
- 余同年由试院积俸给买马而归中路几逸戏作长（宋·喻良能）
- 余名宴居之室曰一枝巢赋诗以自遣（宋·舒岳祥）
- 余吏部挽诗三首（宋·洪适）
- 余吏部谪琼侨寓苍梧次谢大巡韵（明·钟芳）
- 余君奉其父丧由天南回国返汉上同为鲜民诗以（清末近现代初·杨圻）
- 余君往灵壁许我以石仿菱嘱之（明·徐渭）
- 余君房招同刘子玄胡孟韬盛太父李季宣夜集言（明·胡应麟）
- QUOI DE NEUF SUR LA GUERRE
- 军事统帅毛泽东(精)
- 高等数学(全国高职高专公共基础课十一五规划教材)
- 现代质量管理学(普通高等教育经济管理类专业规划教材)
- C#程序设计大学教程/高等院校计算机教材系列
- 3ds max9.0中文版基础培训百例(附光盘)/时尚百例丛书
- CEDIPE ROI
- 军事统帅毛泽东
- 矿物珍宝收藏入门
- 战国玉器/中国古玉收藏与鉴赏
- 房地产经营与管理(高职高专房地产类专业实用教材)
- 汉代玉器/中国古玉收藏与鉴赏
- 长沙统计年鉴(2006)(精)
- Pro\ENGINEER中文野火版2.0工程图教程(附光盘)/Pro\ENGINEER野火版2.0工程应用精解丛书
- 福州统计年鉴(2006)(精)