网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香莲条
释义
食材明细
主料
莲菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
郫县豆瓣酱
适量
白糖
6匙
醋
4匙
白胡椒粉
3分之一匙
鸡精
一匙
老抽
一匙
水淀粉
适量
鱼香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱼香莲条的做法步骤
1
莲菜去皮切成条用水泡着备用
2
蒜和姜剁成蒜蓉,郫县豆瓣酱也要剁一剁。葱切成葱花,葱我没有拍图。
3
我是用这么大的匙子,白糖6匙,盐一匙,白胡椒粉三分之一匙,鸡精一匙,老抽一匙,醋4匙,水淀粉一匙,把上面的调料全放在一个碗里调匀。
4
锅里放油加热先下郫县豆瓣酱,炒出红油来下蒜蓉和姜沫。
5
爆香准备下莲条。
6
都爆炒香味后下入莲条,中小火翻炒出莲条中的水分。
7
翻炒均匀就可以出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
自制鸡翅
水煮鱼
猴子捞月炒饭
香椿蛋糊饼
剁椒金针菇
奶香紫薯酥
抹茶紫薯酥
同甘共苦
【三文鱼沙拉】
黑米糕
浓郁酱香炒饭
西芹
炒冬笋
巧用饺子皮做葱油饼
正时花开糖醋里脊
葱油饼
咸蛋黄肉松青团
香辣小龙虾
酿辣椒
凉拌鸡丝
春日里的一抹清新绿:清炒芦蒿干子
豉汁金银蒜蒸排骨
蒸榆钱饭
芝士焗薯
蛋炒饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 18:32:57