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诗文	酱炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 海天黄豆酱 两小勺 辅料 葱 适量 油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酱炒鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋打入盆中，搅匀。 2 锅热放油 3 放入鸡蛋液翻炒，熟后盛出备用 4 另起锅放油，葱爆锅，要小火哦，放入两小勺酱翻炒，然后放入鸡蛋 5 酱和鸡蛋炒匀出锅喽！ 小窍门 放酱盐就够了，不用另放盐了，爆锅小火，以防酱糊锅哦！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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