“十分钟快手面条，简单方便，营养美味。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇猪肉炸酱面的做法步骤
-
1香菇去蒂洗净切碎。 -
2猪肉切碎。 -
3油菜掰开洗净。 -
4葱切碎。 -
5煮锅放入适量清水烧开，下入面条，烧开三分钟。 -
6同时炒锅烧热，放入适量植物油，油热放入肉沫翻炒至变白。 -
7放入香菇翻炒至变软。 -
8加入葱碎翻炒。 -
9把香菇猪肉铲到一边，加入少量植物油，放入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。 -
10把豆瓣酱和香菇猪肉一起翻炒均匀关火。 -
11此时面条煮熟，放入油菜搅拌一下关火。 -
12把面条和油菜盛入盘中。 -
13浇上香菇猪肉炸酱即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- “甜甜圈”馒头
- 素炒白玉菇
- 自制安心油条
- 韭菜鸡蛋包子
- 韭菜猪肉馅水饺
- 虾仁荷兰豆
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- 韭菜炒鸡杂
- 拌牛肉
- 简易版土豆泥
- 凉拌手撕鸡
- 蔬菜面卷
- 芝麻酱蒜泥拍黄瓜
- 响油芦笋
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