“可以说是中西式混合的沙拉。黑木耳中不仅富含膳食纤维，还含有一种特殊胶质，能够促进肠胃蠕动，具有通肠利便的效果，从而减少人体对脂肪的吸收。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爽心木耳沙拉的做法步骤
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1准备好材料。 -
2木耳撕小朵，烧开水后加少许盐，把木耳焯烫1分钟。 -
3捞出沥干水分，加点糖和生抽拌匀。 -
4圣女果洗净每个切成4瓣，彩椒切小片。 -
5另起锅加热，倒入油，放入花椒、干辣椒和姜片用小火煸出香味后关火。 -
6把辣椒花椒姜片挑出不要，立即把热油浇在木耳上。 -
7然后放入圣女果和彩椒，淋入香草醋。 -
8最后加入麻辣花生，拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
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