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诗文
紫菜虾滑肉饼
释义
食材明细
主料
虾滑
(安井虾滑)适量
肉丸酱
适量
辅料
紫菜
适量
调料
花生油
适量
原味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
紫菜虾滑肉饼的做法步骤
1
热锅放入紫菜,将紫菜两面烘至变绿色。
2
烘过的紫菜放入保鲜袋,把它捏碎。
3
碗中放入生的肉丸酱。
4
加入虾滑。
5
加入紫菜。
6
混合抓拌均匀。
7
取一小部分肉酱捏圆后再按压成饼状。
8
锅中热油放入肉饼。
9
小火将两面煎至金黄即可。
10
煎好的肉饼一口咬下爆汁。
11
成品。
12
成品。
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成品。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 11:35:11