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诗文	紫菜虾滑肉饼
释义	食材明细 主料 虾滑 （安井虾滑）适量 肉丸酱 适量 辅料 紫菜 适量 调料 花生油 适量 原味 口味 煎 工艺 一小时 耗时 简单 难度 紫菜虾滑肉饼的做法步骤 1 热锅放入紫菜，将紫菜两面烘至变绿色。 2 烘过的紫菜放入保鲜袋，把它捏碎。 3 碗中放入生的肉丸酱。 4 加入虾滑。 5 加入紫菜。 6 混合抓拌均匀。 7 取一小部分肉酱捏圆后再按压成饼状。 8 锅中热油放入肉饼。 9 小火将两面煎至金黄即可。 10 煎好的肉饼一口咬下爆汁。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 15 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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