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诗文
姜葱炒鸡
释义
食材明细
主料
鸡肉
300g
辅料
姜
两块
葱
1小把
调料
油
适量
盐
适量
酱油
1勺
蚝油
1勺
淀粉
1匙
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
姜葱炒鸡的做法步骤
1
食材:鸡肉、姜、葱。鸡肉用列表的调料腌制入味。
2
起锅烧油,姜片炒至干香。
3
倒入鸡肉。
4
两面煎至泛黄。
5
加入半碗清水,焖2~3分钟。
6
时间到,水分已收干。
7
放入葱段。
8
炒出葱香味,出锅。
9
成品。调味简单,香味十足,适合下饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:26:26