食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑椒牛柳的做法步骤
-
1所需材料：牛霖、洋葱、蚝油、黑椒汁、黑椒碎、烧烤料、嫩肉粉。 -
2牛霖用嫩肉粉、烧烤料、蚝油、盐、油、黑椒碎抓拌均匀腌制两小时以上。
-
3找到牛肉纹路，顶刀横向切条。
-
4洋葱顺长切丝。
-
5热锅热油，大火下入牛柳翻炒变色。
-
6牛肉变色立马放入洋葱翻炒。
-
7放入黑椒汁适量。
-
8继续翻炒。
-
9放入蚝油适量。
-
10放入黑椒碎翻炒片刻，关火。
-
11完成。
小窍门
1、做牛柳最好买牛霖部位。
2、最好用嫩肉粉和调味料提前腌制。
3、这道菜要大火快炒，牛肉变色立即下洋葱翻炒，牛肉炒时间过长会咬不动。
2、最好用嫩肉粉和调味料提前腌制。
3、这道菜要大火快炒，牛肉变色立即下洋葱翻炒，牛肉炒时间过长会咬不动。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 飞饼版阿拉棒
- 辣包菜饼
- 清炒青笋
- 平菇炒粉丝
- 烤羊肉串
- 椰蓉南瓜酥
- 青蛾焖木瓜
- 红焖鸡爪
- 油焖笋---最鲜美的素菜
- 粉蒸排骨
- 黄瓜肉片
- 黄豆角炒鸡腿肉
- 多啦A梦~~~M姐喊你回家吃饭---铜锣烧+爱心烧（小早餐）
- 九层塔炒羊肉
- 鸡肉卷
- 拔丝土豆
- 【润肺安神健脾甜汤】
- 【花样包菜】晶莹剔透——烫面蒸包
- 橙汁瓜条
- 蟹味菇烧毛瓜
- 相思红豆沙
- 炒花蛤
- 冬笋炖排骨
- 香脆鸭
- 献给母亲---韭菜焖鲜河虾
- 缚鸡什么什么的成语
- 缚鸡弄丸
- 缛什么什么仪的成语
- 缛什么烦什么的成语
- 缛礼什么什么的成语
- 缛礼烦仪
- 缝什么什么带的成语
- 缝什么什么绽的成语
- 缝什么浅什么的成语
- 缝什么补什么的成语
- 缝毛衣用英语怎么说
- 缝破什么什么的成语
- 缝破补绽
- 缝衣什么什么的成语
- 缝衣浅带
- 喜翁冰厓擢方伯（明·周瑛）
- 喜翁卷归（宋·薛师石）
- 喜翁卷至（宋·徐照）
- 喜翁山弟还自塞北（明·屈士燝）
- 喜翁山归自辽东（明·屈士煌）
- 喜翁山道人归自辽阳作（明末清初·陈子升）
- 喜翁文尧员外病起（唐·黄滔）
- 喜翟颖先辈至有感（宋·宋祁）
- 喜耀宗受具还（明·释函可）
- 喜老吟（宋·邵雍）
- 喜老母至（明·卢龙云）
- 喜老父薙发（明·释函是）
- 喜老自嘲（唐·白居易）
- 喜而成诗（元末明初·李延兴）
- 喜耕霞世叔见过（清·王季珠）
- 又来了爱情
- 日本文化99题(日汉对照)
- 雨天炎天(希腊土耳其边境纪行)/村上春树游记系列
- 找回缺失的信用
- 中国煤电产业关系研究/江西社会科学研究文库
- 可爱生肖三角折纸
- 中国税收政策前沿问题研究(第4辑)
- 办理农民工案件实用手册
- 中国台湾税收制度
- 中国最高人民法院研究--以司法的影响力切入/法律和社会文丛
- 刑法论丛(第12卷)
- 德国国际私法的欧盟化/国际民商法专题研究丛书
- 中国矿业法律制度与操作实务
- 侵权法三人谈
- 提升孩子IQ的60个秘诀