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诗文
皮蛋瘦肉粥
释义
食材明细
主料
瘦肉
10g
皮蛋
1个
辅料
盐
1g
大米
20g
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1
食材
2
大米用高压锅压,比较快
3
皮蛋瘦肉切丁。
4
锅里放点油炒瘦肉。
5
加皮蛋炒香。
6
加压好的稀饭煮下,加点盐。
7
成品。
小窍门
皮蛋可以买普通的,我感觉这个什么无铅的皮蛋没普通的好吃。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 粥
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更新时间:2026/3/21 7:12:27