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诗文	皮蛋瘦肉粥
释义	食材明细 主料 瘦肉 10g 皮蛋 1个 辅料 盐 1g 大米 20g 清淡 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1 食材 2 大米用高压锅压，比较快 3 皮蛋瘦肉切丁。 4 锅里放点油炒瘦肉。 5 加皮蛋炒香。 6 加压好的稀饭煮下，加点盐。 7 成品。 小窍门 皮蛋可以买普通的，我感觉这个什么无铅的皮蛋没普通的好吃。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 粥
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