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诗文
松茸鲫鱼汤
释义
食材明细
主料
鲫鱼
2条
松茸
6个
辅料
姜片
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
松茸鲫鱼汤的做法步骤
1
15元的松茸(35一斤)。
2
鲫鱼洗净松茸切片。
3
锅里油烧热煎鲫鱼。
4
煎至两面焦黄。
5
一次性加足开水煮。
6
去掉浮沫。
7
转入砂锅里小火煮。
8
放入松茸片煮熟。
9
最后撒少许盐和胡椒粉即可。
使用的厨具:砂锅、煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/13 10:21:16