食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉大虾的做法步骤
-
1大虾提前解冻，清理干净。 -
2纵向对半切开，但不要切断，尾巴连着。
-
3大蒜瓣、红尖椒和小香葱去蒂、洗净后，切末。
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4蒸锅放水烧滚后，放入虾，隔水蒸5分钟。
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5蒜末、辣椒末、小香葱末，入油锅翻炒。加入盐和生抽调味。
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6趁热将炒好的佐料末浇在蒸好的虾上即可。
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7快手大菜??。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
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- 余将北渡梁澹明潘寰瀛林华东三公饯之海门诸（明·李之世）
- 余将北游留海昏而馀祐禅者自靖安驰来觅诗（宋·释德洪）
- 余将南归燕赵诸公子携妓把酒饯别醉中作把酒（宋末元初·汪元量）
- 余将卜居水东先以诗寄吴令（宋·李光）
- 余将梓于鳞集适殿卿左史贻书见慰因及此君身（明·王世贞）
- 余将经行他山德庄自邑中驰书作诗见留是夕胡（宋·释德洪）
- 余将赴文登，过广陵，而择老移住石塔，相送（宋·苏轼）
- 余将赴琼陈受之解楚绶归移尊话别（明·李之世）
- 余将赴金陵陜帅董中丞追诗及贶走笔报谢（明·王世贞）
- 余将返棹长水通乾有诗言别次韵为答（清·钱陈群）
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- 余少时尝种竹于所居之南号竹隐今二十年矣而（宋·赵鼎臣）
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